Ker je od leta 2007 vsak prvi petek v avgustu je rezerviran za ljubitelje piva, danes po vsem svetu obeležujemo mednarodni dan piva.
Objavljeno: petek, 1. avgust 2025 ob 7:27 | besedilo: spletno uredništvo | fotografije: Freepik
V Sloveniji je pivovarstvo v zadnjih letih doživelo pravi razcvet. Leta 2008 je bilo aktivnih 15 pivovarn, predlani že kar 70, kar je skoraj petkrat več. Še posebej intenzivno se je število novih pivovarn povečevalo po letu 2010.
Lani so naši hmeljarji pridelali 2.273 ton hmelja na skoraj 1.700 hektarjih površin. Letina je bila zaradi vremenskih nevšečnosti sicer za 17 % slabša kot leto prej. Cena piva pa se je v zadnjem letu znova nekoliko zvišala. Povprečna cena 0,5 litra točenega ali ustekleničenega svetlega piva v gostinskih lokalih je lani znašala 3,67 evra, medtem ko je bilo treba za liter lagerja v trgovini odšteti povprečno 2,24 evra. Pivo je bilo junija letos za 3,5 % dražje kot leto prej.
Tudi prihodki od prodaje piva rastejo. Leta 2023 je bil skupni prihodek od prodaje piva v trgovini nekaj več kot 210 milijonov evrov, kar pomeni 5 % rast v primerjavi z letom 2022 in kar 37 % več kot leta 2008. Najnižjo vrednost je ta trg dosegel leta 2010, ko je znašal 150 milijonov evrov. Kot so zapisali na Statističnem uradu Republike Slovenije je država lani uvozila za 34 milijonov evrov piva, največ, skoraj polovico, iz Hrvaške. Tja ga je tudi največ izvozila, in sicer za 26 milijonov evrov oziroma 35 % celotne vrednosti izvoza.
V Sloveniji obstajata le dve ulici, povezani s pivovarstvom – Pivovarniška ulica v Ljubljani in v Laškem. Prva ima šest, druga tri hišne številke. Skupno tam živi 32 prebivalcev, po zadnjih podatkih z začetka letošnjega leta.
Lani je Svetovna zdravstvena organizacija objavila lestvico porabe alkohola po državah. Gre za število litrov čistega etilnega alkohola na osebo, starejšo od 15 let, kar je pomemben kazalnik o vplivu alkohola na javno zdravje. Statistika kaže, da so visoke stopnje porabe alkohola neposredno povezane s povečanjem primerov srčno-žilnih bolezni, raka in drugih resnih bolezni.
Slovenija se z 11 litri uvršča na
19. mesto med 187 državami.
Na vrhu te neslavne lestvice je Romunija s kar 17 litri na prebivalca, sledijo Gruzija (14,3 l), Češka (13,3 l), Latvija (13,1 l) in Uganda (12,2 l). Slovenija tako ostaja med državami z nadpovprečno porabo alkohola.
Obiskovalcev skupaj : 87737
Prikazov skupaj : 245845
Trenutno : 43
