Svetovni dan hrane, ki ga obeležujemo 16. oktobra, je letos potekal pod sloganom “Voda je življenje, voda je hrana. Nikogar ne pustimo zadaj,” ki poudarja ključno vlogo vode pri zagotavljanju prehranske varnosti in potrebo po zagotovitvi enakopravnega dostopa do tega vitalnega vira za vse.
Objavljeno: četrtek, 19. oktober, 7:01 I besedilo: Tanja Tominec I fotografije: vir freepik, pixabay
Vzporedno je 17. oktobra potekal Mednarodni dan boja proti revščini, namenjen spodbujanju razumevanja in dialoga med ljudmi, ki živijo v revščini, in širšo družbo. Revščina ni le gospodarsko vprašanje, temveč večplasten pojav, ki vključuje pomanjkanje dohodka in osnovnih zmožnosti za dostojno življenje, tudi pomanjkanje in dostop do varne in kvalitetne preskrbe s hrano.
Rdeči križ Slovenije se pridružuje letošnji akciji osveščanja prebivalstva, kjer z dejanji spodbujamo k zmanjšanju zavržene hrane, kjer vsaka kapljica šteje, zato težimo k zmanjšanju količine zavržene vode, iščemo varčne načine za ponovno uporabo vode, zmanjšamo njeno onesnaževanje ter uživamo živila, kot so fižol, leča in žita, pri katerih se porabi manj vode za pridelavo ter tako s svojimi dejanji lahko pomagamo ustvariti svet, ki bo preskrbljen z varno vodo in hrano.
Območno združenje Rdečega križa Idrija je v sklopu te akcije včeraj, 18. oktobra med uporabniki razdelilo letake in priporočila Organizacije Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo.