Podeljeni novi certifikati Idrija izbrano

Objavljeno: torek, 10. 3. 2020 ob 7:52

Zavod za turizem Idrija je v dvorani Hotela Jožef podelil certifikate kolektivne blagovne znamke Geopark Idrija – Idrija izbrano. Organizatorji so z odzivom ponudnikov zelo zadovoljni, saj so v ocenjevanje prejeli 50 rokodelskih izdelkov, 23 prehranskih izdelkov, 3 jedi, ponujene na gostinski način, in 4 turistične programe.

Avtor: Damijan Bogataj

Strokovno komisijo za rokodelske izdelke so v letu 2019 sestavljali prof. dr. Janez Bogataj, dr. Tanja Lešnik Štuhec in Cveto Koder. Kakovost izdelave čipke pri izdelkih, ki vključujejo klekljano čipko, je preverjala učiteljica Čipkarske šole Idrija Katarina Mlakar, prehranske izdelke ter jedi in pijače, postrežene na gostinski način, je poleg prof. dr. Janeza Bogataja in dr. Tanje Lešnik Štuhec ocenjeval še Franci Jezeršek iz Hiše kulinarike Jezeršek, turistične programe pa Ilona Stermecki iz turistične agencije Vandrovček.

Člani komisije so bili enotni v oceni, da so domala vsi letos prijavljeni izdelki zelo kakovostni. Pri rokodelskih izdelkih so izpostavili dobre ideje, uporabo lokalnih in regionalnih gradiv ter povezavo sodobnega oblikovanja s kulturno dediščino. Tudi prehranski izdelki so bili po mnenju komisije nad mejo pričakovanega, izpostavili so predvsem kakovost nekaterih mlečnih izdelkov ter medu. Jedi, ponujene na gostinski način, so bile pozitivno ocenjene, komisija pa je podala nekaj priporočil za ponudnike. Navdušilo jih je vključevanje lokalnih surovin v jedi. Zadovoljni so bili tudi s prijavljenimi turističnimi programi. Izdelki, ki na tem razpisu niso prejeli certifikata odličnosti, so bili prav tako pozitivno sprejeti, zato na Zavodu za turizem Idrija upajo, da bodo prijavitelji upoštevali priporočila komisije in izdelke na ta način izboljšali ter jih ponovno prijavili v ocenjevanje.

Certifikate je podelil župan

Tomaž Vencelj in ob tem poudaril,

da je navdušen nad izvirnostjo in inovativnostjo avtorjev.

Kolektivna blagovna znamka Idrija izbrano je bila ustanovljena z namenom povezovanja lokalnih ponudnikov in skupnega predstavljanja široke palete kakovostnih izdelkov, pridelkov in storitev Idrijskega. Blagovna znamka vključuje produkte, ki temeljijo na inovativnosti, kakovosti, tradiciji in dediščini lokalnega okolja. Z izborom produktov visokega standarda, celostno grafično podobo in skupno promocijo želi znamka prispevati k prepoznavnosti lokalne ponudbe ter ustvarjati višjo dodano vrednost izdelkov, pridelkov in storitev.

Vse aktivnosti v sklopu natečaja so bile za lokalne ponudnike brezplačne, financirane so bile v okviru aktivnosti za izvajanje strategije turizma Občine Idrija. Certifikate je podelil župan Tomaž Vencelj in ob tem poudaril, da je navdušen nad izvirnostjo in inovativnostjo avtorjev z letošnjega natečaja. Zbranim na dogodku je obljubil, da bo občina poslej za obdarovanje gostov ob protokolarnih dogodkih redno uporabljala najboljše izdelke s certifikatom.

Valerija Verhovnik, direktorica Zavoda za turizem Idrija, je vsem čestitala in jih opogumljala naj bodo na svoje izdelke ponosni. Samozavest je ob izvirnosti in ustvarjalnosti namreč ključna v razvoju posameznih produktov. Na zavodu za turizem bodo razpis za pridobitev certifikata pripravili tudi v letu 2020. Poleg ocenjevanja, ki ga izvaja zunanja strokovna komisija, ter podeljevanja certifikatov bodo med letom izvajali tudi promocijske in svetovalne aktivnosti, delavnice ter srečanja za ponudnike in potencialne ponudnike.

Prvi izdelki Idrija izbrano so bili certificirani leta 2018, ko je na razpisu certifikat pridobilo 17 ponudnikov s 34 produkti. V letu 2019 je certifikat odličnosti pridobilo še 62 novih produktov, ki jih je v ocenjevanje prijavilo 23 ponudnikov. Na prireditvi v Hotelu Jožef so certifikate prejeli:

- Metka Prezelj za polsteno volneno figuro jamskega škrata Perkmandlca

- Urška Jurič (Mešani občutki+občutki) za ročno poslikane lesene uhane serije cinabarit in serije čipka

- Čipkarska šola Idrija (Gimnazija Jurija Vege Idrija) za usnjeno damsko torbico z idrijsko čipko, uokvirjeno idrijsko čipko »Živo srebro« in uokvirjeno idrijsko čipko »Vilinski simbol«

- Meta Pivk (Franc Pivk, dop. dej. na kmetiji) za »Idrsk talar«

- Naturalina (Evgen Krivec, s. p.) za smolnato mazilo

- SaSim keramika (Opimus d. o. o.) za servirni in desertni krožnik ter tri čašice iz Knapovske linije keramike, ter za servirni in desertni krožnik iz klekljarske linije keramike

- Darinka Lapajne s. p. za ogrlico »Emilija Harmony«, uhane »Ivanine sanje« in »Praznično sklido«

- Ivana Mikuž za ročno tkane izdelke iz domačega lanenega prediva (prtiček – pogrinjek, prtiček z vtkano bombažno prejo, šal z vtkano bombažno prejo, bralno znamenje in kravato)

- Kooperativa Simon design z. o. o. za unikatno nalivno pero z motivom idrijske čipke in unikatno pisalo z motivom idrijske čipke

- Društvo klekljaric idrijske čipke za voščilnico s klekljano čipko

- SE-MAKS Sašo Ličer s. p. za uhane v darilni embalaži (snežinki, cvetova, rebrasti uhani)

- Čebelarstvo Ciril in Sandra Rupnik za cvetlični med

- Martin Kolenc za lipov med

- Kmetijsko gozdarska zadruga Idrija za Idrijsko hrenovko, Idrijsko klobaso, Idrijska klasična prekajena rebra in Idrijsko zaseko

- Kmetija pri Kendu za Kendov sir, navadni jogurt, sadni jogurt jagoda in gozdni sadeži, kislo mleko, skuto, sadno skuto jagoda in borovnica

- Kmetija na Krnicah za Krnčanovo surovo mleko, staran trdi sir Krnčan, trdi sir Krnčan (tudi v darilni embalaži) in navadni jogurt Krnčan

- Zavod za turizem Idrija za Med-o-vita: tris medov z idrijskimi motivi in med s sladkorno čipko – serija medov s sladkorno čipko

- Akušej, Martina Prestor s. p. za Emilijin prigrizek in jed »Emilijin zajtrk«

- Penzion Kmečki hram za trihodni domači meni

- Nebesa d. o. o. (Hotel Jožef) za narezek Jožefova dilca

- Urban Šlabnik (AS nepremičnine d. o. o.) za turistični program »Frudl špancir«

- Dežela doživetij Log (Master d. o. o., Spodnja Idrija) za turistična programa »Mir na travnati preprogi« in »Čajanka v objemu zelišč«

- Center za upravljanje z dediščino živega srebra Idrija za turistični program »Lov na Perkmandlčkov zaklad«

Izdelke kolektivne blagovne znamke »Idrija izbrano« je zaenkrat možno kupiti pri ponudnikih, v nekaterih lokalnih trgovinah, TIC-u, spletni trgovini in na priložnostnih sejmih. Kupci jih prepoznajo po nalepki – certifikatu »Idrija-izbrano-selected«. Prav razširitev prodajnih možnosti pa bo eden glavnih izzivov Zavoda za turizem Idrija v tem koledarskem letu.